Гормон мелатонин очень важен для того, чтобы у человека был хороший сон, а значит, качественно восстанавливались жизненные силы. Но, к сожалению, его содержит очень небольшое количество продуктов.
– Нормальное количество мелатонина – это хорошая физическая и психосоматическая форма, долголетие, а его недостаток ведет к тому, что начинает сбоить целый ряд жизненно важных систем организма, – рассказала терапевт Екатерина Майорова. – Поэтому просто необходимо включить в рацион продукты, которые содержат мелатонин или аминокислоту, являющуюся его предшественницей, – триптофан.
Лидер по содержанию мелатонина – концентрированный вишневый сок, в 100 граммах он содержит 17 535 мг мелатонина. Затем идут кислая вишня – 1350 мг, грецкий орех – 270 мг, семена горчицы – 191 мг, кукуруза – 188 мг, рис – 150 мг. В других продуктах содержание мелатонина незначительное.
Однако мелатонин в организме вырабатывается из триптофана. Поэтому имеет смысл добавить в рацион продукты, содержащие эту аминокислоту. Ее богатыми источниками являются мясо, молочные продукты, бобовые и орехи. Но больше всего триптофана в твороге, твердом сыре, какао и сое.
Добавив в свое меню больше этих продуктов, вы вскоре ощутите результат: повышение качества сна, улучшение обменных процессов и настроения, общее омоложение организма.
Кстати, существует ряд медицинских препаратов, которые повышают уровень мелатонина в организме, но назначать их может только врач.
