Этот рис необходимо включить в рацион питания, так как он нормализует уровень холестерина в крови, очищает организм от шлаков и стабилизирует давление.
Речь идет о буром рисе, и он обладает следующими полезными качествами:
Способствует похудению;
Улучшает обмен веществ;
Выводит лишнюю жидкость из организма;
Способствует профилактике язв и гастритов;
Регулирует уровень глюкозы в крови;
Очищает сосуды.
Если вы худеете или сидите на диете, сделайте выбор в пользу бурого риса. Он хорошо утоляет голод и помогает контролировать потребление калорий.
По сути белый и бурый рис выращивают из одной культуры, разница в методе обработки. С бурого риса устраняют лишь верхнюю оболочку. При этом в рисе остаются все отруби и другие полезные вещества, которых уже нет в белом, обработанном продукте.
При всей пользе, если есть слишком много бурого риса, это может привести к проблемам с кишечником и почками. Лучше ограничиться тремя порциями в неделю.
Бурый рис стоит на 17 месте в мировом списке самых полезных продуктов, поскольку в нем присутствуют витамины группы А, В и С, белки, углеводы, аминокислоты, минералы, микроэлементы, жирные кислоты.
Кстати, в коричневом рисе практически такое же количество белков, как в мясе. Калорийность его составляет около 340 ккал на 100 г, в отварном виде этот показатель снижается в 2-3 раза. Сегодня коричневый рис используют по всему миру для похудения и поддержания здорового образа жизни.
Начните есть бурый рис, и вы быстро заметите результат!