Особенности питания пенсионеров
Чем старше человек, тем внимательнее ему следует относиться к своему здоровью. Есть все подряд и в больших количествах, как это было в молодости, уже непозволительная роскошь. Такие срывы могут лишить не только стройной фигуры, но и здоровья.
Врач-диетолог Марина Сорокина рассказала, каким должно быть правильное питание для людей, старше 60 лет.
- Первым делом, надо стараться ежедневно есть продукты, богатые белком. Это поможет укрепить кости. Важно получать и жиры: их можно найти не только в растительных маслах, но и орехах, авокадо, сале. Однако, надо знать свою меру и не переедать. Иначе проблемы, как минимум, с пищеварением, гарантированы, - подчеркивает медик.
Конечно, в первой десятке самых полезных продуктов – овощи и фрукты. Помидоры, свекла, огурцы, картофель, листовая зелень, морковь, редис, цветная капуста и пр.
В каждом из этих продуктов содержится в изобилии витамины, микроэлементы, благотворно влияющие на работу внутренних органов.
Но самым полезным продуктом для пенсионеров Марина Сорокина называет чернику. Эта ягода, по словам медика, поможет остановить выпадение волос, повысит эластичность суставов, вернет зрение. Помимо этого, черника способна вернуть оптимизм и гибкость ума.
Все эти перемены происходят, благодаря присутствию в ягодах витаминов А, С, К, группы В, а также антиоксидантов, кремния, марганца, железа и пантотеновой кислоты.
- Кроме того, черника обладает удивительным свойством – быстро снижать артериальное давление. Поэтому есть ее надо всем, у кого есть проблемы с этим показателем и метеочувствительность, - говорит врач.
