Более 10 тысяч вареников планируют приготовить в «Атамани». Праздник «Навары, мылая» пройдет здесь 17 июня.
- Праздник вареников - это возможность продегустировать одно из любимых казачьих лакомств и шанс узнать секреты приготовления вареников с самыми невероятными начинками, - говорится на сайте этнокомплекса.
Уточняется, что гостей «Атамани» ждет дегустация традиционных кубанских вареников с картошкой и жареным луком, мастер-классы на подворьях по приготовлению любимого казачьего блюда с мясными, бобовыми и фруктовыми начинками, выступление народных коллективов, розыгрыш призов.
День Азовского моря отпраздновали в «Атамани» в минувшие выходные: гостей угощали ухой. В музее под открытым небом сварили 700 литров ароматного супа из судака, сазана и толстолобика.
Напомним, «Атамань» расположена в Темрюкском районе - в станице Тамань на улице Лебедева, 102. Прошлым летом в этнокомплексе прошли масштабные гастрокультурные фестивали. Каждую субботу посетителей угощали традиционными кубанскими блюдами - ухой, лапшой, рагу, варениками, борщом, пирогами, салом.
