Гость из Средиземноморья
Вы когда-нибудь слышали о тигровых орехах? А вот в средиземноморских регионах их очень любят, так как продукт очень полезен для здоровья. Некоторые исследователи даже готовы поручиться, что средиземноморский гость полезнее классического ореха.
По форме клубни тигрового ореха напоминают классический миндаль и даже по цвету и вкусу. Его иногда называют орешки чуфы.
Тигровый орех внешне выглядит не совсем похоже на обычные орехи: у него клубневидный корень. Продается он и в молотом, и в цельном виде, и даже в виде муки.
Если вы начнете употреблять чуфы ежедневно, то это будет способствовать здоровому, сбалансированному питанию.
Чем хорош тигровый орех
По словам врача-нутрициолога Игоря Строкова, в нем высокое содержанию клетчатки - 24 грамма на 100 грамм, тигровый орех обладает полезными для здоровья свойствами.
- Клетчатка позволяет вам дольше ощущать себя сытым, она стимулируете пищеварение.
Доктор посоветовал употреблять тигровый орех тем, кто хочет избавиться от постоянной тяги к еде.
- Съев пару орехов, вам не придется постоянно бегать к холодильнику или перекусывать печеньками, это поможет вам похудеть, - уверен Строков.
В тигровом орехе содержатся многие другие питательные вещества - минералы, особенно он богат калием, магнием и кальцием.
Если вы много тренируетесь, вам необходимы эти минералы, так как они очень важны для работы мышц и сердца, считает специалист.
