По словам специалиста, мед - это высоко сахаросодержащий продукт, а значит, обладает определенным потенциалом опасности.
Разве мед может быть вреден, спросите вы, в нем ведь столько витаминов и полезных микроэлементов. А вот по словам диетолога Михаила Гинзбурга, постоянное употребление меда вредно для здоровья, так как в нем содержится много сахара.
Медик добавил, что пристрастие к такому лакомству, опасно, особенно, если вы употребляете его натощак. Мед способен спровоцировать неблагоприятные изменения в содержании сахара и инсулина в крови. Вы можете ощутить их скачкообразные колебания, это будет способствовать развитию ассоциированных нарушений – прежде всего, эндокринных, метаболических.
Диетолог предупредил, что такой продукт, как мед, может негативно повлиять на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, ожирение, диабет.
Гинзбург не рекомендовал увлекаться медом, как спасительным средством от всех болезней, злоупотребление им вполне может спровоцировать появление опухолей.
Диетолог напомнил, что продукция пчелиного производства полезна исключительно при простудных заболеваниях, а для здоровья достаточно 3-4 чайных ложек меда в день. Гинзбург напомнил, что мед — сильный аллерген, необходимо об помнить, когда пробуете какой-то новый вид меда.