Диетолог: привычка досаливать пищу сократит жизнь больше чем на два года

Люди, добавляющие соль в свои тарелки при каждом приеме пищи, находятся в группе риска.

Неправильное пищевое поведение

Многие из нас предпочитают досаливать уже готовую пищу в своей тарелке. Ведь соль – это приправа, которую мы используем для усиления вкуса еды.

Но такая пищевая привычка вызывает у диетологов справедливое возмущение. Последние исследования экспертов по питанию доказали, что соль может влиять на продолжительность человеческой жизни.

Как рассказал врач-диетолог Илья Кисилев, в течение девяти лет американские ученые проанализировали данные более полумиллиона. Впоследствии более 18 тысяч испытуемых умерли. Ученые изучили способы потребления соли участников эксперимента и сделали следующие выводы: люди, которые компенсировали нехватку соли умерли раньше. Например, мужчины в возрасте 50 лет, всегда добавляющие соль в пищу, рискуют сократить свою жизнь 2 -2, 5 года.

Женщины 50 лет с привычкой досаливать еду рискуют меньше - они могут умереть раньше на 1,5 года.

В продуктах уже есть соль

По результатам видно, что даже незначительное сокращение потребляемой соли принесет значительную пользу людям среднего и пожилого возраста, - резюмирует специалист.

Доктор предложил, по мере старения вообще не класть в еду соль, обходясь пряными растениями. В продуктах уже достаточно природной соли.