- Доля красных вин в продажах российского вина составляет не менее 60%, - рассказали в Роскачестве.
В потребительском выборе есть «вечные ценности», такие как каберне совиньон, который много лет занимает первые строчки в рейтинге продаж красных вин, но есть и новые тренды, отмечают эксперты.
- Так, в категории белых вин популярность набирает «Рислинг», востребованы вина из «совиньон блана» и ароматических сортов винограда. Нельзя не отметить и растущее внимание к редким автохтонным сортам винограда, которые являются достоянием российского виноделия, - пояснила директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.
Еще одним востребованным у потребителей белым сортом винограда является «совиньон блан», пишет «РИА Новости».
Напомним, в сентябре в Краснодарском крае начался сбор винограда. В целом по краю прогнозы оптимистичные, аграрии рассчитывают на хороший урожай, рассказал губернатор Вениамин Кондратьев.
— Планируем получить около 270 тысяч тонн ягоды. Это позволит изготовить не менее 15 миллионов декалитров вина и почти 6 миллионов декалитров шампанского, — добавил глава региона.
На сегодняшний день в Краснодарском крае производят 42% натурального вина и 43% шампанского. По этим показателям Кубань лидирует среди российских регинов.
