Свинина в ближайшее время может подорожать на 10–20% из-за сокращения поголовья, АЧС и более выгодных продаж на экспорт, рассказали в Ассоциации крестьянских и фермерских хозяйств.
Рост цен подтверждается уже в некоторых регионах - в Краснодарском крае цены на свинину подскочили на 30-60 рублей за килограмм.
При этом аграрии считают несправедливым, что мясо стоит столько же, сколько и курица.
В Россельхознадзоре заявили, что обстановка с АЧС в стране неблагополучная, но контролируемая.
— Ситуация очень серьезная, потому что речь идет о продовольственной безопасности страны. Цены однозначно будут расти, так как образуется дефицит мяса на внутреннем рынке, — сообщил председатель совета АККОР, создатель крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ) «Теплый стан» в Краснодарском крае Александр Шипулин.
По его словам, только на Кубани за год поголовье свиней сократилось на 22,7 тыс. Из-за АЧС в зоне риска еще несколько десятков тысяч, пишут «Известия».
В Минсельхозе заявили, что отрасль животноводства демонстрирует устойчивую положительную динамику развития.
— За январь — август производство скота и птицы на убой в живом весе в сельхозорганизациях составило 8,7 млн тонн, что на 3,4% больше показателя за аналогичный период 2022-го. В частности, производство свиней увеличилось на 5,9% — до 3,6 млн тонн. Цены от производителей на свинину снизились за последнюю неделю на 1,2%, за месяц — на 3%, — пояснили в министерстве.
Напомним, ранее в четырех районах Краснодарского края были локализованы вспышки АЧС. Больных животных выявили на свинотоварных фермах «Импульс» хутора Большая Лопатина Кущевского района, СТФ бригады 5 АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева станицы Новоджерелиевской Брюховецкого района, на территории свинотоварной фермы ООО «Степь» ЗАО «Новосергиевское» в Крыловском районе, а также в свиноводческом комплекс «Делимит» АО «Кубанский бекон» в Калининском районе.
На мясокомбинате АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева в Выселковском районе в пробах материала, отобранного от продукции из свинины, выявили инфицированный вирусом АЧС объект. Здесь введен карантин.
