В России цены на картофель нового урожая значительно снизились по сравнению с предыдущим месяцем. По данным газеты «Ведомости», в конце августа стоимость картошки составляла 19 рублей, тогда как в начале июля 1 килограмм картофеля нового урожая стоил на 27% выше.
В прошлом году фермеры, производящие картофель, продавали свой товар по 36 рублей за килограмм. Причем корнеплоды, представленные для потребителей на рынке, продавались в немытом виде.
Сейчас же стоимость товара значительно снизилась. Эксперты полагают, что резкое падение цены на продукт обусловлено, прежде всего, избытком урожая картофеля. По оценке Росстата, к 1 сентября в России собрали 5,5 миллионов тонн продукта, а это на 4,5% больше, чем в прошлом году.
Вторая причина низкой цены на картофель заключается в недостатке хранилищ для сохранения продукта, а также в потребности фермеров в деньгах для уборки оставшихся корнеплодов.
Как отмечает руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина, цены на картофель вновь поднимутся до привычного уровня уже к концу октября. К этому времени, по словам эксперта, производителям удастся распродать избытки картофеля и освободить места на хранилищах для нового урожая.
