Как сообщает «Коммерсантъ», ссылаясь на заявление представителей компании по производству алкогольных напитков «Кристалл», в России на полках магазинов и супермаркетов вскоре может появиться корейская водка. Напиток под названием соджу будет выпускаться калужским ликеро-водочным заводом по контракту.
Традиционный корейский напиток изготавливается в основном из сладкого картофеля и зерна с добавлением фруктовых сиропов. Оригинальную рецептуру соджу сохранят и российские производители, они выпустят пять разных на вкус ликеров крепостью в 13 градусов. Российский напиток соджу появится на полках под брендом Stun, стоимость одной фруктовой бутылки корейской водки составит порядка 200 рублей. Как отмечает владелец ликеро-водочного завода, в котором будут производить корейский напиток, рецептуру российского соджу создавали и адаптировали для местного рынка технологи из Южной Кореи.
Кроме «Кристалла», выпускать традиционную корейскую водку планирует и другой завод по производству спиртного – «Алкогольная сибирская группа». Сейчас компания разрабатывает оригинальный рецепт соджу с тремя различными вкусами и планирует выпустить свой продукт уже в конце 2023 года.
