Люди в пожилом возрасте подвержены различным заболеваниям. Правильное питание поможет получать достаточное количество полезных веществ и поддерживать здоровье организма. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина.
В твороге содержится строительный белок, который нужен человеку для укрепления костей, а черника – один из лучших источников антиоксидантов, а также в ней содержится витамин Р, необходимый для улучшения состояния сердечно-сосудистой системы.
Это может быть омлет и кусочки сыра, яичница с тертым сыром или просто сваренное яйцо и те же сырные ломтики.
Яйца богаты полезными жирами и витамином Е, а в сыре содержится много кальция.
Для тех, кто предпочитает легкие завтраки, врачи рекомендуют есть фрукты. Можно нарезать любимые фрукты и добавить в них ягоды и йогурт. Такой завтрак подарит заряд энергии на весь день.
Не стоит забывать и про важность напитков. В пожилом возрасте желательно ограничить количество сахара и кофеина, поэтому от кофе лучше отказаться или свести его потребление к минимуму. Лучшими заменителями послужат зеленый или фруктовый чай, морс и компот.
Важно понимать, что всегда есть риск столкнуться с индивидуальной непереносимостью тех или иных продуктов.