Это популярное блюдо раньше вызывало у людей, придерживающихся здорового питания, негативные чувства. Но врач-терапевт и диетолог Маргарита Королева дала понять, что пельмени – не такое уж и вредное блюдо, в нем содержится много полезных веществ.
Все дело в том, что пельмени содержат полезные жиры и белок, который помогает поддержать жизненные процессы в организме. По словам диетолога, пельмени насыщают организм, помогая дольше не испытывать чувство голода, а также дают запас энергии на весь день. Также в этом блюде содержатся полезные жиры, которые просто необходимы человеку для нормальной работы организма.
Чтобы не столкнуться с проблемами с пищеварением, необходимо знать меру. Лучший вариант – 10-15 пельменей среднего размера на одну порцию. Также врач посоветовал между домашними и покупными пельменями выбирать первый вариант, так как в пельменях, купленных в магазине, может оказаться мясо не самого лучшего качества. Если у вас нет возможности или желания готовить пельмени самим, отдавайте предпочтение покупным пельменям самого высшего качества.
