Герои документального кино – однокурсники кафедры технологии виноделия и бродильных производств КубГТУ. Молодые специалисты рассказали о выборе профессии и успешной карьере. Фильм «Правила виноделов» доступен к просмотру по ссылке.
– В России растет спрос на виноделов. Сегодняшние студенты профильных вузов трудоустраиваются еще до выпуска. Три друга и однокурсника Алексей Сидоренко, Кирилл Бардаков и Олег Ничвидюк в свои 34 года уже главные виноделы премиальных российских хозяйств, – говорится в анонсе программы.
Главная идея фильма – показать, что Россия является страной возможностей, где любой молодой специалист может добиться больших успехов. В сезон переработки винограда хозяйства привлекают студентов – весь процесс они могут увидеть изнутри и убедиться, что сделали правильный выбор.
– Получить должность винодела случайно или по знакомству невозможно, но только если ты любишь и живешь профессией, – отметил главный винодел хозяйства «Раевское» вблизи Анапы Алексей Сидоренко.
До этого кубанские виноделы также стали героями телеграм-канала «Вино и люди» Алексея Синельникова.
В фильме показаны производственные цеха, хранилища и виноградники. Зритель получил возможность изнутри увидеть места, где рождается благородный напиток.
Сегодня в Краснодарском крае производят 42% вина и 43% шампанского в стране. По этим показателям регион лидирует среди российских субъектов, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.