Кубанские Новости
Общество
Диана Косыченко

Врачи рассказали, что произойдет с организмом, если резко отказаться от мяса

Врачи рассказали, что произойдет с организмом, если резко отказаться от мяса
Отказ от мяса может вызвать дефицит полезных элементов.
Фото: pxhere.com
В отказе от употребления мяса есть свои плюсы и минусы.

Плюсы

  • Состояние кожи улучшится. Дерматолог Дэвид Лорчер объяснил, что отказ от мяса может значительно сократить количество высыпаний на лице.
  • Можно быстрее похудеть. Так как в мясе содержится много калорий, отказ от него может спровоцировать естественное похудение.
  • Снижение уровня холестерина. Мясо с высоким содержанием насыщенных жиров может привести к повышению уровня холестерина, а отказ от него запускает обратный процесс. Именно поэтому переход на растительное питание может помочь снизить уровень холестерина.

Есть и минусы

  • Дефицит цинка. Так как в растительной пище гораздо меньше содержание цинка, чем в мясных продуктах, резкий отказ от употребления мяса может привести к нехватке этого элемента.
  • Дефицит железа. Красное мясо является источником железа, а дефицит этого элемента может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Именно поэтому необходимо найти другие продукты, которые богаты железом.
  • Сложности получения витамина В12. Этот витамин очень важен для организма, а отказ от мяса может привести к его дефициту. Чтобы сохранить здоровье организма, нужно найти другие продукты, а которых достаточно высокое содержание этого элемента.