По словам диетолога Миры Илич, мед можно употреблять во время диеты, но в умеренных количествах. В нем содержится много сахара, поэтому его употребление должно быть ограничено.
Диетолог предупредила, что мед содержит множество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Он также может помочь улучшить пищеварение и повысить иммунитет.
Однако, если вы хотите похудеть, то лучше всего ограничить употребление меда и других сладких продуктов. Вместо этого, лучше употреблять больше фруктов и овощей, которые содержат много витаминов и минералов, но меньше сахара.
Диетолог также отметила, что мед - это не единственный способ улучшить пищеварение и повысить иммунитет. Существует множество других продуктов, которые могут помочь в этом, включая ягоды, орехи, зеленый чай и многие другие.
Но если вы все-таки решили использовать мед при диете, то для приготовления соусов лучше использовать горчичный или подсолнуховый мед, поскольку у них более спокойный вкус.
Ильич посоветовала быть осторожнее с гречишным медом — у него резковатый и своеобразный вкус, который понравится не каждому.
Но все же важно помнить, что мед — это добавленный сахар, а потому злоупотребление этим продуктом может нанести ущерб здоровью и препятствовать вашему похудению, считает доктор Илич.
Мед, как и любой другой сладкий и достаточно калорийный продукт, следует употреблять умеренно. Она советует придерживаться рекомендаций Американской кардиологической ассоциации: не более 6 ч. л. в день для женщин и не более 9 — для мужчин.
