Организаторы премии Wheretoeat опубликовали лонг-лист ресторанов, претендующих на звание лучших в России в 2024 году. В него вошло более 50 заведений из Краснодарского края – Краснодара, Сочи, Новороссийска, Геленджика. Всего в список попали несколько сотен ресторанов со всей страны.
Также представлен список из 12 претендентов на победу в спецноминации «Шеф-повар года». В него вошел известный ресторатор из Краснодара Андрей Матюха.
Итоговый рейтинг лучших ресторанов России, а также победители спецноминаций станут известны в апреле во время торжественной церемонии награждения в Москве.
Премию WHERETOEAT часто называют российским Мишленом. Она учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Рейтинги формируют по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов - профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы.
Напомним, в 2023 году восемь ресторанов Краснодарского края вошли в сотню лучших в России.