Врач-гастроэнтеролог высшей категории Вадим Земляков уверен, пост с медицинской точки зрения — это питание с периодической разгрузкой желудочно-кишечного тракта от «тяжелой» животной белковой пищи. В то же время, именно в пост происходит наполнение организма необходимым количеством растительной пищи, что считается профилактикой многих болезней.
Например, сейчас идет 30-дневный пост у мусульман в священный для них месяц Рамадан. А через несколько дней начнется самый строгий пост у православных перед Пасхой.
По словам медика несмотря на то, что правила питания в пост могут различаться в зависимости от религиозных традиций и конкретного поста, но в целом они включают в себя основные принципы:
Отказ от продуктов животного происхождения: В большинстве постов запрещено употреблять мясо, рыбу, молочные продукты и яйца.
Ограничение в питании: В некоторых постах разрешено употреблять только определенное количество пищи в день или неделю.
Употребление растительной пищи: В большинстве постов разрешено употреблять растительную пищу, такую как овощи, фрукты, зерновые, бобовые и орехи.
Употребление постной пищи: В некоторых постах разрешено употреблять только постную пищу, которая не содержит жиров и масла.
Употребление воды и напитков без сахара: В большинстве постов разрешено употреблять воду и напитки без сахара, такие как чай, кофе, соки и минеральная вода.
Употребление пищи в определенное время: В некоторых постах разрешено употреблять пищу только в определенное время дня или недели.
Употребление пищи без соли: В некоторых постах разрешено употреблять пищу без соли.
Важно помнить, что каждый пост имеет свои особенности и правила, поэтому перед началом поста необходимо ознакомиться с конкретными правилами и рекомендациями.
