Клетчатка — это жемчужина питательных веществ, которая помогает нам оставаться здоровыми — как малышам, так и взрослым, об этом постоянно напоминают специалисты по питанию. Но бонусы клетчатки не ограничиваются простым перемещением пищевого комка в стенках желудочно-кишечного тракта. Ее задача насыщать организм, поэтому она может помочь детям оставаться сытыми после еды, считает педиатр Елена Степанова.
Потребление большого количества клетчатки способствует хорошему здоровью кишечника. Продукты, богатые клетчаткой, часто также естественным образом богаты витаминами, минералами и полезными для здоровья соединениями, такими как антиоксиданты.
Доктор назвала 10 лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки для малышей:
Бананы – их с удовольствием едят дети в любом возрасте, они богаты клетчаткой и легко усваиваются. Они также содержат калий, который помогает поддерживать здоровье сердца и нервной системы.
Яблоки, груши богаты клетчаткой и содержат пектин, который помогает поддерживать здоровье кишечника.
Авокадо обогатит детский организм малыша клетчаткой и полезными жирами, которые помогают поддерживать здоровье сердца и мозга.
Овсянка одна из круп богата клетчаткой и содержит белок - полезный для поддерживать здоровья мышц.
Брокколи – в овоще не только много клетчатки, но витамины и минералы для поддержания иммунной системы.
Черника богата клетчаткой и содержит антиоксиданты, которые влияют на здоровье сердца и мозга.
Фасоль богата клетчаткой и содержит белок, который помогает поддерживать здоровье мышц.
Киноа содержит и клетчатку белок, который помогает поддерживать здоровье мышц.
Орехи (пусть в небольшом количестве, иначе у малыша они могут вызвать запор) – продут богат клетчаткой и содержат полезные жиры, которые помогают поддерживать здоровье сердца и мозга.
Важно помнить, что количество клетчатки, которое нужно потреблять, зависит от возраста и потребностей ребенка. Поэтому перед введением новых продуктов в рацион ребенка, всегда консультируйтесь с педиатром.