Терапевт Оксана Драпкина констатировала, что в весенний период времени чаще всего наблюдается дефицит витаминов А, D, B1, E, B12, B6, B2, К.
Весной, когда организм испытывает недостаток витаминов, важно правильно питаться, чтобы компенсировать этот недостаток. Вот несколько продуктов, которые помогут вам в этом:
Фрукты и овощи
Они богаты витаминами и минералами, которые необходимы для поддержания здоровья. Особенно полезны цитрусовые, яблоки, груши, морковь, брокколи, шпинат и зеленый горошек.
Ягоды
Богаты витаминами и антиоксидантами: черника, малина, клубника и клюква. Можно употреблять замороженные, в них сохраняются полезные вещества.
Орехи и семена
Они содержат много полезных жиров, витаминов и минералов. В небольших количествах Драпкина посоветовала употреблять грецкие орехи, миндаль, фундук и семена подсолнечника.
Рыба и морепродукты
Для поддержания иммунитета необходимы омега-3 жирные кислоты, которые помогают поддерживать здоровье сердца и мозга. Особенно полезны лосось, сардины, тунец и креветки.
Мясо и птица
В этих продуктах содержится белок, необходимый для роста и восстановления тканей. В рационе должны быть курица, индейка, говядина и свинина.
Зерновые и бобовые
Они богаты клетчаткой, которая помогает поддерживать здоровье кишечника. К таким продуктам относятся овсянка, гречка, рис, фасоль и чечевица.
Молочные продукты
В них содержится кальций - молоко, йогурт и сыр – помогут поддержать здоровье костей и зубов.
Помните, что правильное питание - это только один из способов компенсации недостатка витаминов весной. Важно также получать достаточное количество сна, физической активности и избегать стрессовых ситуаций.
