Большое количество молока и кисломолочных продуктов в рационе взрослых людей может быть опасным, поскольку это повышает риск воспалительных процессов и ассоциированных болезней. К осторожному потреблению данных продуктов призывает врач-нутрициолог Анна Елькина.
Молочные продукты богаты кальцием, белком и другими питательными веществами, которые важны для здоровья костей и общего состояния организма. Однако некоторые исследования показывают, что высокое потребление молочных продуктов может увеличить риск развития остеопороза у пожилых людей.
Остеопороз — это состояние, при котором кости становятся хрупкими и легко ломаются. Это обычно происходит с возрастом, когда плотность костей уменьшается. Хотя молочные продукты содержат кальций, который важен для здоровья костей, они также содержат фосфор. Фосфор может препятствовать усвоению кальция организмом, особенно если его слишком много.
Врач-нутрициолог подчеркивает, молочные продукты содержат белок, который может стимулировать выведение кальция через мочу. Если организм теряет больше кальция, чем он получает, это может привести к снижению плотности костей и увеличению риска развития остеопороза.
Доктор отметила, что эти исследования не доказывают, что молочные продукты вызывают остеопороз. Они просто указывают на возможную связь между высоким потреблением молочных продуктов и риском развития этого заболевания. Каждый человек уникален, и реакция на молочные продукты может различаться. Некоторые люди могут хорошо переносить молочные продукты, в то время как другие могут испытывать проблемы со здоровьем.
Если вы обеспокоены тем, что молочные продукты могут негативно повлиять на ваше здоровье, важно обсудить этот вопрос с врачом. Он сможет оценить ваши индивидуальные потребности и дать рекомендации относительно вашего рациона питания.
