Употребление крепкого кофе или алкоголя в жаркую погоду может стать опасным для здоровья и даже привести к смертельным последствиям. Об этом предупреждает старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, врач-диетолог Наталья Денисова.
Стимулируя потерю жидкости, эти напитки приводят к увеличению вязкости крови и увеличивают риск тромбообразования. Поэтому врач советует заменить кофе и алкоголь на более безопасные напитки в жару.
В первую очередь, рекомендуется утолять жажду минеральной водой с невысокой степенью минерализации. Идеально, если вода будет комнатной температуры. Чтобы придать ей вкус, можно добавить лимон, ягоды, фрукты или мяту.
Для детей и пожилых людей подойдет отвар из сухофруктов. Для его приготовления достаточно залить курагу, изюм или чернослив кипятком и дать настояться. Такой напиток поможет не только утолить жажду, но и получить необходимые минеральные вещества.
Важно помнить, что обезвоживание организма может привести к увеличению вязкости крови. Поэтому необходимо пить достаточное количество жидкости. Однако некоторые напитки могут способствовать ее сгущению.
Например, алкоголь, особенно в больших количествах, вызывает обезвоживание и может повысить кровяное давление. Что касается сладких газированных напитков, то они содержат много сахара, который также способствует сгущению крови.
Важно отметить, что кофе и алкоголь - не единственные причины сгущения крови. Оно может быть связано с различными заболеваниями, такими как нарушения работы печени или почек, а также с приемом некоторых лекарств. Если у вас есть подозрения на проблемы со здоровьем, обязательно обратитесь к врачу.
