С 65 лет из-за разрушения нейронов в головном мозге растет риск развития нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Паркинсона и Альцгеймера. Но есть ряд веществ, способных помогать мозгу «сопротивляться» этим патологиям. Одним из них является кофеин, рассказал Mail.ru врач-невролог Игорь Мацокин.
Снижение нейродегенеративных заболеваний
Если человек регулярно употребляет кофе, то риск развития нейродегенеративных заболеваний снижается до 20%. Это происходит потому, что кофеин подавляет развитие комплексов тау-белков, которые являются показателем нейродегенеративного процесса.
Уменьшение системного воспаления
Кофеин снижает уровень интерлейкина-1-бета, что означает, что он уменьшает системное воспаление, связанное с поражением нервной ткани. Уменьшение системной воспалительной реакции благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и помогает ей оставаться здоровой.
Улучшение высших когнитивных функций
Кофеин вызывает выброс нейромедиаторов, которые передают информацию между нейронами, что приводит к улучшению высших когнитивных функций.
Поддержка метаболизма глюкозы
Нейродегенеративные расстройства связаны с диабетическими изменениями в метаболизме нервной ткани. Умеренное потребление кофе участвует в поддержании метаболизма глюкозы в мозге.
Важно помнить, что чрезмерное употребление кофеина может привести к кофеиновой зависимости, которая, в свою очередь, может ухудшить когнитивные функции у пожилых людей. Поэтому рекомендуется употреблять кофеин в умеренных количествах, чтобы получить положительное влияние на центральную нервную и сердечно-сосудистую систему в пожилом возрасте.
