В жаркое время года важно правильно питаться, чтобы оставаться здоровым и поддерживать свой организм в хорошей форме.
Во время жары организм теряет больше влаги через пот, поэтому важно пить достаточное количество воды. Рекомендуется употреблять не менее 8 стаканов в день. Также можно увеличить потребление свежих фруктов и овощей, которые содержат много воды.
Также в жару организм тратит больше энергии на охлаждение тела, поэтому стоит избегать переедания. Нужно разделить прием пищи на несколько небольших приемов в течение дня, чтобы поддерживать постоянный уровень энергии. Лучше всего предпочитать легкие и нежирные продукты, которые легко перевариваются. Увеличить потребление свежих фруктов, овощей, зеленых листьев, холодных супов и салатов. Но жирной, тяжелой и жареной пищи, которая может вызвать чувство тяжести и ухудшить общее состояние, лучше избегать.
А вот от алкоголя и кофеина лучше отказаться. Они могут увеличить обезвоживание организма в жаркую погоду. Полезнее будет отдать предпочтение негазированной воде, свежим сокам и травяным чаям.
В жару можно охладить еду перед употреблением. Например, поставить блюдо или напиток в холодильник на несколько минут перед тем, как его съесть или выпить.
Но еды на улице стоит избегать. Она может быть опасной в жаркую погоду, так как продукты могут быстро портиться и становятся источником пищевого отравления. Лучше готовить дома, чтобы быть уверенным в качестве и свежести еды.