Не только красавицам: кому особенно полезно есть клубнику
Клубника на столе. Фото: pxhere.com
В одной чашке клубники 30% суточной нормы магния! Это минеральное вещество обязательно должно присутствовать в меню спортсменов и всех, кто занимается тяжелым физическим трудом.
Магний участвует в процессе поглощения кислорода, помогает поддерживать баланс электролитов в организме, влияет на работу мышц.
Представительницам прекрасного пола магний нужен для того, чтобы легче пережить ПМС, поскольку он обладает способностью расслаблять гладкую мускулатуру.
Клубника обладает множеством полезных свойств. Она богата витаминами (в частности, витаминами C и K), минералами (например, калием) и антиоксидантами.
Регулярное употребление клубники способствует укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, помогает контролировать уровень холестерина и кровяного давления.
Кроме того, клубника содержит небольшое количество фруктозы, что делает её подходящей для людей, следящих за уровнем сахара в крови.
Однако стоит помнить, что клубника является одним из самых распространённых аллергенов, поэтому людям с аллергией на неё следует избегать её употребления.
Клубнику можно есть в свежем виде, добавлять в различные десерты, выпечку, салаты, коктейли и смузи. Ягоды клубники тщательно промывают под струёй холодной воды, удаляют чашелистики и стебельки, а затем обсушивают на бумажном полотенце.
