Словно «укус змеи»: вот насколько может быть опасен вчерашний чай
Чай пригоден для употребления и полезен следующие 15–20 минут после заваривания. А вчерашний напиток следует вылить и не пить ни в коем случае!
Следует помнить, что окисление и размножение бактерий происходит при комнатной температуре, поэтому в крайнем случае чай или заварку можно поставить в холодильник.
Наиболее разрушительное воздействие эти вещества оказывают на органы желудочно-кишечного тракта, главным образом – печень. Чай, который постоял сутки, японцы считают «хуже укуса змеи», а китайцы сравнивают с ядом.
Чай - это не просто напиток, это целый ритуал, который требует соблюдения определенных правил. Вот несколько советов, как правильно пить чай:
1. Выберите качественный чай. Хороший чай - это основа хорошего напитка.
2. Используйте чистую воду. Вода должна быть свежей и фильтрованной.
3. Нагрейте воду до нужной температуры. Разные виды чая требуют разной температуры воды.
4. Залейте чай кипятком и дайте ему настояться. Время настаивания также зависит от вида чая.
5. Используйте подходящую посуду. Чай лучше всего пить из фарфоровой или глиняной посуды.
6. Добавьте молоко или лимон по вкусу. Это зависит от ваших предпочтений.
7. Не добавляйте сахар. Настоящий чай не нуждается в сахаре.
8. Пейте медленно и наслаждайтесь вкусом. Чай - это не просто напиток, это искусство.
9. Не пейте чай сразу после еды. Дайте своему организму время на переваривание пищи.
10. Помните о правилах этикета. Если вы пьете чай в компании, следуйте правилам этикета.