Проект ученых Кубанского аграрного университета удостоен статуса научно-технического решения и включен в список Национальной ассоциации трансфера технологий (НАТТ). Речь о созданной кубанскими специалистами биотехнологии синтеза ксантановой камеди высокой вязкости.
Как отметили в Кубанском научном фонде, эксперты пришли к решению о включении проекта в список научно-технический решений по результатам экспертной сессии НАТТ, которая прошла 19 июня текущего года.
В рамках мероприятия компетентные лица подтвердили, что разработка специалистов из Краснодара имеет потенциал. Попасть в список могут проекты, обладающие коммерческой ценностью и признаками НОУ-ХАУ на российском рынке. Также при анализе инновационных решений экспертами учитывается, насколько авторы проектов обладают необходимыми знаниями, научным или индустриальным опытом и предпринимательским потенциалом.
Национальная ассоциация трансфера технологий (НАТТ) – многофункциональная коммуникационная площадка, осуществляющая образовательную, просветительскую и консультационную деятельность в области трансфера технологий.
Напомним, ученые Кубанского государственного аграрного университета создали новый метод получения уникального вещества – ксантановой камеди, широко использующейся в таких сферах, как нефтедобыча, производство пищевых и фармацевтических продуктов.
Инновационное решение специалистов может вытеснить китайский импорт. Уникальность технологии наших ученых в применении растительного сырья (кукурузного экстракта и свекловичной мелассы), а также технологии сушки сырца с сокращенным количеством технологических этапов. Именно использование растительных компонентов поможет удешевить производство ксантана, не снизив при этом качество конечного продукта.
