Кубанские Новости
Общество
Олег Федяев

Простой рецепт полезного медовика

Простой рецепт полезного медовика
Фрукты придадут медовику легкий вкус
Фото: freepik.com
Как сделать торт диетическим, если от этого зависит вкус десерта.

Медовик – это восхитительный и ароматный десерт, который пользуется популярностью у многих людей. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить полезный медовик, который не только порадует ваш вкус, но и принесет пользу вашему организму. Чтобы придать ему легкость, возьмите для крема нежирную сметану и фрукты.

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г меда
  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 400 мл сметаны (жирность по вкусу)
  • 200 г ягод (вишня, клубника, малина и т.д.)

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте прямоугольную форму, смажьте ее сливочным маслом и посыпьте мукой.
  2. В миске смешайте муку с разрыхлителем. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте мед в смесь с яйцами и сахаром, затем постепенно всыпайте муку с разрыхлителем, продолжая помешивать, пока тесто станет однородным.
  4. Вылейте получившуюся тесто в подготовленную форму и отправьте в духовку на 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и проткнутый зубочисткой центр не останется чистым.
  5. В это время взбейте сметану до состояния плотной консистенции.
  6. Выньте приготовленное тесто из духовки и дайте ему остыть. Затем разрежьте его на две пластины.
  7. На нижнюю пластину выложите половину взбитой сметаны и равномерно распределите ягоды. Положите вторую пластину сверху и украсьте верх медовика оставшейся сметаной и ягодами.
  8. Полезный медовик готов! Вы можете наслаждаться им вместе с чашечкой чая или кофе.

Этот простой рецепт полезного медовика позволит вам насладиться нежным вкусом десерта, приготовленного дома. Мед и ягоды добавляют свежести и полезности этому великолепному десерту. Попробуйте приготовить медовик и порадуйте своих близких этим вкусным лакомством!