Едим гречку на диете: готовим ее так, и худеем на сытый желудок
Гречка в тарелке. Фото: freepik
Рецепт и полезные свойства гречки.
Гречка – это продукт, который часто используется в диетическом питании благодаря своей низкой калорийности и высокому содержанию белка и пищевых волокон. Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ, таких как клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, витамины группы В и множество аминокислот. Благодаря этому гречка обладает множеством полезных свойств для организма.
Способствуя похудению, гречка помогает снизить риск гипертонии и улучшает микрофлору кишечника. Также стоит отметить, что гречка является источником полноценного белка, а ее калорийность составляет всего 120 ккал на 100 грамм вареной гречки.
Чтобы приготовить гречку для похудения, следуйте этим рекомендациям:
Возьмите 1 стакан гречневой крупы и тщательно промойте ее под проточной водой.
Затем залейте гречку 2 стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения.
После этого уменьшите огонь и варите гречку еще около 15-20 минут, пока вся вода не впитается.
После того как гречка будет готова, оставьте ее под крышкой на 10-15 минут, чтобы она стала мягче и насытилась влагой.
Подавайте гречку горячей, при желании можно добавить немного соли или специй по вкусу.
Для разнообразия можно добавить к гречке свежие овощи, грибы или курицу, приготовленные на пару или запеченные в духовке.
Гречка может стать полезным и вкусным дополнением к вашей диете, помогая вам снизить вес и получить все необходимые питательные вещества.
