Эта статья расскажет о полезных свойствах и потенциальных рисках манной каши. Многие любят это блюдо за его вкус и питательность. Манная каша содержит витамины группы B, железо, магний, фосфор и другие полезные вещества.
Однако, по мнению доктора Морозова, постоянное употребление манной каши может вызывать некоторые проблемы со здоровьем. Во-первых, она содержит большое количество крахмала, поэтому избыточное потребление может приводить к набору лишнего веса.
Во-вторых, манная каша имеет высокий гликемический индекс, что может вызывать резкие скачки уровня сахара в крови и повышать риск развития диабета.
Кроме того, манная каша содержит глютен, белок, который может вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Фитиновая кислота, содержащаяся в каше, может препятствовать усвоению кальция и других минералов из пищи.
В связи с этим, рекомендуется употреблять манную кашу в умеренных количествах и не превышать рекомендуемую норму. А еще лучше отказаться от нее в пользу других, более и намного полезных каш, которых и без того хватает.
Если у вас есть проблемы с перевариванием глютена или другие заболевания, связанные с уровнем сахара в крови, лучше обратиться к врачу для консультации.
