Стоимость плодоовощной продукции в России взлетела на рекордные отметки, причем, несмотря на сезонные колебания. С начала текущего сезона цены на яблоки подскочили на 30%, достигнув 159,8 рубля за килограмм, на свеклу прибавили 92,3%, достигнув 70 рублей, а на морковь — 62,8%, достигнув показателей в 70 рублей за килограмм.
Эксперты Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП) прогнозируют, что снижение цен на овощи наступит лишь в августе. В настоящее время Росстат фиксирует устойчивый рост цен на продукты питания. Согласно данным ведомства, картофель подорожал на 82,4%, капуста — на 35%, лук — на 32%.
Одним из главных факторов, по мнению рыночных экспертов, ставших причиной этому явлению, является инфляция. Согласно информации Известий, представители ЦМАКП выразили беспокойство по поводу текущей ситуации и составили аналитическую записку под названием "О динамике инфляции с 4 по 24 июня 2024 года", в которой указано, что при таких существенных колебаниях цен Банк России может столкнуться с проблемой достижения целевого уровня годовой инфляции, требующего почти полного замирания потребительских цен.