По данным Коммерсанта, продажи прохладительных напитков и мороженого в центре и на юге России значительно увеличились в июне на 8,5–31,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эти цифры являются результатом повышенного спроса на данные категории товаров в условиях жаркой погоды.
По данным NielsenIQ, квас стал лидером по динамике спроса в 2024 году, показав рост продаж на 31,4% с 27 мая по 23 июня по сравнению с предыдущим годом. Также отмечается рост спроса на мороженое – на 25,1%.
В рамках исследования также указывается, что продажи воды за июнь-июль увеличились на 30% по сравнению с прошлым годом, согласно данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).
Исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков обратил внимание на то, что текущий рост спроса обусловлен тем, что этим летом во многих регионах отмечаются температурные рекорды. Он также подчеркнул, что погода оказывает значительное влияние на спрос на напитки и мороженое.
Директор компании "Аква-Вайт" Алексей Воинов отметил, что рынок напитков в целом начал восстановление после введения антироссийских санкций. Компания увеличила производство минеральной воды и газировки на 20–25% в первом полугодии 2024 года по сравнению с предыдущим годом.
