Знали, что батат содержит пищевые волокна, которые не перевариваются в желудке и выводятся из организма вместе со шлаками и токсинами? Спрашивает шеф-повар и сторонник ЗОЖ Сергей Леонов.
По его словам, ещё этот овощ дает anti-age-эффект через антиоксиданты в его составе: бета-каротин, витамины А и С. Они защищают волокна коллагена от разрушения при воздействии УФ-лучей.
А значит молодость и упругость кожи останется с вами надолго! Что же еще можно наколдовать с бататом:
Творите смело из батата, ведь этот сладкий картофель является популярным продуктом питания во многих странах мира. Он богат витаминами и минералами, такими как витамин А, витамин С, калий, магний и железо.
Кроме того, батат содержит большое количество клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снижает уровень холестерина в крови.
Батат также содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов, вызывающих различные заболевания, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Сладкий картофель является хорошим источником энергии благодаря высокому содержанию углеводов. Он также содержит белок, который важен для роста и восстановления тканей организма.
Так что батат является полезным продуктом питания, который может принести много пользы для здоровья.
