Чтобы быть здоровым и красивым недостаточно хорошо питаться, заниматься спортом и высыпаться. По мнению восточных целителей, не менее важно регулярно добавлять в свою пищу пряности и специи. Они помогают предупреждать развитие многих опасных недугов. Вот, например, список специй, которые невероятно полезны для ЖКТ.
1. Корица: Эта ароматная специя известна своими положительными эффектами на пищеварительную систему. Корица помогает уменьшить вздутие, снижает уровень сахара в крови и стимулирует желудочные соки для лучшего переваривания пищи.
2. Имбирь: Имбирь уже давно используется в медицине и кулинарии благодаря своим противовоспалительным свойствам. Он способствует улучшению пищеварения, помогает справиться с тошнотой и рвотой, а также укрепляет иммунную систему.
3. Куркума: Это ярко-желтый корень известен своим противовоспалительным действием и способностью ускорять образование желчи, что необходимо для нормального переваривания жиров. Куркума также помогает улучшить общую работу пищеварительной системы.
4. Перец кайенский: Острый вкус этой специи способствует активации желудочной секреции и улучшению пищеварения. Перец кайенский стимулирует слизистую оболочку желудка, что помогает лучшему всасыванию питательных веществ из пищи.
5. Фенхель: Фенхель имеет приятный аромат и сладковатый вкус. Он способствует уменьшению вздутия и борется с изжогой, а также помогает более эффективно переваривать пищу.
6. Душица: Эта ароматическая специя содержит фитонциды, которые помогают бороться с вредными микроорганизмами в кишечнике. Душица способствует улучшению работы желудка и кишечника, а также может помочь справиться с газами и вздутием.
7. Мята: Мята обладает спазмолитическими свойствами, которые помогают снизить мышечное напряжение в желудке и кишечнике. Она также способствует улучшению пищеварения и снимает симптомы диспепсии, такие как тошнота и вздутие.