Городской Совет по питанию ранее принял решение усовершенствовать систему школьных завтраков, обедов и полдников.
Как рассказали в городском департаменте образования, меню пересмотрели с учетом пожеланий детей и их родителей.
- Например, непопулярные у школьников блюда из печени заменили на аналогичные из мякоти говядины. В запеканку добавили какао — теперь она будет полосатой, как торт «Зебра», — уточнили в департаменте образования.
Кроме того, теперь школьников будут кормить рассольником «Южный», борщом «Кубанским» с фасолью, а также ухой с рыбными колобками.
Новое меню уже апробировали в гимназии № 23, школа № № 65 и 96 в конце учебного года. Ежедневно его дегустировали около 2,8 тыс. младшеклассников, а также педагоги и родители. Проводились опросы детей.
В настоящее время меню направлено в краевой Центр гигиены и эпидемиологии для проведения экспертизы, сообщает пресс-служба городской администрации.
На сегодняшний день горячее питание организовано в 114 пищеблоках. Еще не менее шести, полного цикла производства, заработают в школах, которые откроются с 1 сентября.
С нового учебного года один раз в день школьники из многодетных семей будут получать горячее питание бесплатно.
