Кубанские Новости
Общество
Олег Федяев

Диетолог Лукина: морская капуста - это настоящий суперфуд

Диетолог Лукина: морская капуста - это настоящий суперфуд
Фото: freepik.com
Почему нужно есть морскую капусту?

Морская капуста - это невероятно полезный продукт, который стоит добавить в свой рацион. Она является важным источником множества витаминов, минералов и других питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья.

Во-первых, морская капуста богата йодом. Йод является неотъемлемым элементом для нормального функционирования щитовидной железы, которая отвечает за метаболизм и обмен веществ в организме. Регулярное потребление морской капусты помогает поддерживать щитовидную железу в здоровом состоянии.

Во-вторых, морская капуста содержит большое количество антиоксидантов, таких как витамин С и бета-каротин. Антиоксиданты помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме, предотвращая окислительные процессы и снижая риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

Также, морская капуста является отличным источником клетчатки. Клетчатка не только способствует нормализации пищеварения, но и помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, морская капуста содержит витамин К, который необходим для нормального свертывания крови, а также витамин В12, необходимый для нормальной работы нервной системы.