Каждый раз в жару перед нами стоит задача: чтобы такого попить? Тем более, что пить нужно больше, и не только простую воду. Да надоедает она быстро. Кажется, уже все пробовали: компоты с тем и сем, разные морсы и так далее. А душа просит чего-то новенького. Что делать?
Выход есть! Чтобы внести разнообразие в рутину утоления жажды, готовим очень вкусный напиток под названием "тархун дачный"
Для его приготовления нужны следующие ингредиенты из расчета на 2 литра готового напитка: Эстрагон – 2 пучка 2 лимона. Сахарная пудра – 80 г на банку. Горячая вода.
Готовим закрутку так: Для начала в большую кастрюлю налейте теплой кипяченой воды, добавьте туда нарезанный или перетертый тархун, сок лимона и его ломтики, мед или сахар по вкусу, а также имбирь для пикантности и мяту для свежести (по желанию). Чтобы лимонад был более насыщенного цвета можете перебить тархун в блендере с небольшим количеством воды.
Отправьте кастрюлю на несколько часов в холодильник, чтобы лимонад настоялся. По желанию вы также можете добавлять в лимонад клубнику. Подавать можно со льдом, ломтиком лимона и несколькими листочками тархуна. Вкусный прохладительный напиток готов! А вы попробуете его приготовить? Или у вас есть свои освежающие рецепты?
