Фестиваль адыгейского сыра пройдет 7 и 8 сентября на Даховской поляне у реки Белой и хребта Уна-Коз. Об этом 29 июля сообщил в своем телеграм-канале глава соседнего региона Мурат Кумпилов.
- Фестиваль адыгейского сыра имеет многоплановое значение. Это и презентация туристического потенциала региона, и знакомство гостей с адыгской культурой, и популяризация нашего брендового продукта, - написал Кумпилов. - Востребованность адыгейского сыра у жителей нашей страны постоянно растет, мы ежегодно наращиваем объёмы производства. И нам есть куда двигаться – как для того, чтобы сделать фестиваль ещё более масштабным, так и для того, чтобы удовлетворить спрос потребителей на качественный экологически чистый продукт.
Глава Адыгеи отметил, что в перспективе фестиваль переедет на Дегуакскую поляну – благоустройство новой туристской территории продолжается.
Напомним, в 2022 году на фестивале установили мировой рекорд - сварили круг адыгейского сыра весом 142 килограмма.
