В ходе исследования динамики спроса на кофе среди россиян за первое полугодие 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года специалисты компании «МАЙ» выяснили, что интерес к натуральному кофе в стране вырос на 9%.
Об этом сообщают Известия. Особенно большой прирост спроса наблюдается в онлайн-сегменте, где показатель увеличился на более, чем 30%. Эксперты отмечают, что рост спроса на растворимый кофе составил менее 5%, но даже здесь онлайн-продажи увеличились более чем в полтора раза. Натуральный кофе продолжает оставаться предпочтительным выбором среди потребителей горячих напитков.
В публикации отмечается, что цифровой канал, особенно маркетплейсы, играет ключевую роль в стимулировании продаж во всех сегментах рынка. Это указывает на то, что потребители предпочитают делать покупки онлайн и готовы заказывать даже повседневные товары через интернет. Николай Маркин, директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям компании «МАЙ», подчеркнул в интервью, что важным фактором является высокая прозрачность происхождения кофе и чая как импортных товаров, что помогает снизить риск фальсификации продукции.
