Мне попалась еще советская книга «Продукты пчеловодства и здоровье человека» 1987 года выпуска за авторством группы московских ученых. Среди прочего, они привели один рецепт, которым я заинтересовался, и стал его регулярно применять.
И так, согласно этой книге, как общеукрепляющее средство в быту, мед широко применяется в разных комбинациях: с соком алоэ, сливочным маслом, молоком, и даже какао. Но, наиболее распространенным на тот момент являлся рецепт К. А. Кузьминой:
Взять 100 грамм меда,100 грамм сливочного масла, 10 грамм смальца или гусиного жира, 1 столовую ложку сока алоэ и 100 грамм какао. Смесь хорошенько подогреть на огне, но, не доводить до кипения! Принимать по 1 столовой ложке на стакан горячего молока 2 раза в день – утром и вечером.
Что говорить, о пользе меда известно всем и каждому. Но, каждый раз мы открываем для себя новые свойства этого продукта. При этом будьте осторожны, ведь некоторые люди не могут принимать его из-за повышенной чувствительности. Может появиться крапивница, зуд, насморк, и прочие аллергические реакции. Его нельзя диабетикам, имеется ряд других противопоказаний – будьте осторожны!
А как вы относитесь к меду? Используете ли рецепты с ним для поддержания здоровья? Делитесь своими рецептами.
