Сколько раз я, раздосадованный, бросал лопату, выкопав картошку размером с горошину! Я давал себе обещание больше никогда не сажать картофель, но снова и снова повторял свои ошибки.
Однако, на смену старым сортам приходят новые — более урожайные и устойчивые к болезням и вредителям. Сегодня я хочу рассказать вам о сортах картофеля, которые недавно внесены в Государственный реестр:
Левада — ранний сорт, который подходит как для личного потребления, так и для коммерческого использования. Клубни имеют округлую форму, светло-розовый цвет и кремовую мякоть. Этот сорт может обеспечить высокую урожайность и качество в любых условиях.
Довира — среднеспелый сорт столового назначения. Клубни розовые, продолговато-овальные, с белой мякотью. Урожайность этого сорта в разные годы испытания составляла от 229 до 455 килограммов на сотку.
Жигулевский — ранний сорт столового назначения, который рекомендуется для варки, приготовления салатов и жареных блюд. Клубни округло-овальной формы, светло-жёлтого цвета с характерной сетчатостью. Вкус хороший, клубни устойчивы к механическим повреждениям, хорошо сохраняются в зимний период.
Накра — среднеспелый универсальный сорт, пригодный для переработки на чипсы. Клубни овально-округлые, с красной кожурой и гладкой поверхностью. Окраска мякоти светло-жёлтая, глазки средней глубины. Лежкость при хранении хорошая.
Самарский — среднеранний сорт столового назначения, рекомендуемый для варки и жарки. Клубни округло-овальной формы, розовые, с неокрашенными глазками, белой мякотью и отличным вкусом. А какие у вас любимые сорта картошки?
