Выращивание капусты – процесс трудоемкий и сложный, но за многие годы я научилась с этим справляться. Хочу поделиться с вами некоторыми своими хитростями огородника.
Прежде чем, опустить рассаду в лунки, я обязательно засыпаю перегной и добавляю 1 столовую ложку яичной скорлупы, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложку порошка горчицы. Это спасает мою рассаду от личинок, вредящих корням. Все хорошо перемешиваю и поливаю горячей водой с марганцовкой. Когда смесь в лунках остынет, высаживаю рассаду. Мульчирую ее перегноем, поливаю 3-4 дня ежедневно, затем через 3-4 дня.
Если есть угроза заморозков, накрываю рассаду пятилитровыми бутылками из-под воды, обрезав днище. Через 2 недели поливаю настоем куриного помета. Около корней посыпаю табачной пылью или золой. От гусениц опрыскиваю настоем луковой и чесночной шелухи. Хорошо опрыскать раствором горчицы: 2 столовые ложки развожу в 10 литрах воды ＋ 1 чайная ложка черного или красного жгучего перца ＋ 1 столовая ложка жидкого мыла. От белянки вбиваю колышки, после чего прикрепляю яичную скорлупу.
Ранние сорта белокочанной капусты предпочитаю высаживать на почве, где ранее росла репа, томаты, огурцы или лук. Для поздних сортов походит почва, на которой росла картошка, огурец или бобовые культуры. Капуста любит свет и воду. Пик обильного полива приходится на период, когда у растения начинает образовываться кочан. В этот период каждый куст стараюсь поливать примерно 10 литрами воды.
За месяц до уборки урожая полив прекращаю. Иначе от лишней влаги кочаны начинают растрескиваться, и их качество ухудшается. Поскольку растение очень чувствительно к переувлажнению почвы, то через 10–12 часов, находясь в таком грунте, корневая система начинает отмирать, в итоге растение погибает.
Как известно, главные враги капусты – бабочки. С ними я воюю при помощи настоя из зеленого лука. Можно использовать первые стрелки, горсть такого лука мелко нарезаю, заливаю водой, настаиваю несколько часов и опрыскиваю капусту в течение недели — через день. При необходимости процедуру повторяю. Я еще опрыскиваю капусту красным горьким перцем: 100 г на 1 л воды. Такое угощение достаточно дать гусеницам всего один раз.
