Как рассказал министр экономики Кубани Алексей Юртаев, ежегодно регион принимает миллионы отдыхающих со всей страны. Край стремится повышать уровень сервиса в сфере гостеприимства, санаторно-курортном направлении, в том числе благодаря бережливым технологиям.
- Системная работа с предприятиями туристической индустрии позволяет сокращать дефицит кадров, совершенствовать различные процессы, продолжать улучшать качество предоставляемых услуг, – сказал министр.
Санаторий «Мотылек» - это круглогодичная здравница семейного отдыха на 112 номеров.
– Команда санатория уже прошла обучение основам бережливого производства. Пилотным проектом для улучшений в здравнице выбрали процесс проведения санитарной обработки палат в отделении медицинской реабилитации, – сказала руководитель проекта от РЦК Елена Самохина.
Она отметила, что в здравнице сократят время уборки, а также уменьшат запасы в потоке и увеличат выработку сотрудников.
Ежегодно санаторий принимает до 4 тысяч человек из разных регионов России. Современная лечебно-диагностическая база здравницы и квалификация сотрудников позволяют лечить многие заболевания.