Выращиванием капусты занимаюсь давно и с удовольствием. На моем участке растут разные сорта, но их всех объединяет одно – для них нужно подбирать почву в зависимости с теми или иными предпочтениями.
В книге выдающегося русского ученого Рихарда Шредера «Русский огород, питомник и плодовый сад» почерпнул для себя ряд любопытных советов и рекомендаций, связанных с этой культурой. Стал применять на практике и делюсь со всеми.
Итак, по автору, капуста лучше всего удается на почве влажной, перегнойной, глубоко обработанной, перештыкованной лопатой на перевал и свежеудобренной. Если при глубокой обработке на поверхность почвы вывернуто будет значительное количество глины, то для капусты это не вредно.
На торфянистой и песчаной почве, вообще сухих местах, капуста не удается. Даже не стоит тратить время и силы на ее выращивание. Полное действие света ей крайне необходимо. Особенной теплоты и защиты от холода капуста не требует, и поэтому для зимнего употребления ее удачно разводят на северных склонах.
Ранние сорта, для летнего и осеннего использования, разводят в теплом местоположении, иначе они не поспевают вовремя. Нужно учитывать, что сейчас есть такие сорта, которые хорошо удаются и на торфяной почве. На песчаной почве, с поверхностным отенением почвы перегноем или торфом, вполне возможно выращивание капусты.
