В январе - неполном сентябре 2024 года в России было открыто боле 500 тыс. вакансий в сфере туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, что на 26% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом отрасль дефицитна - hh.индекс составляет по итогам августа только 3,5 резюме на вакансию при норме от 4 до 8.
Подобная ситуация наблюдается почти во всех регионах страны, за исключением Москвы (4, 3 резюме на вакансию) и СКФО (5,8). В Краснодарском крае hh.индекс по итогам августа в сфере гостеприимства - 3,2 резюме на вакансию, а количество вакансий выросло год к году на 18% и составило 31,5 тыс.
Самыми востребованными специалистами в сфере гостеприимства в этом году на Кубани стали повара/пекари/кондитеры (каждая пятая вакансия в отрасли), официанты/бармены/бариста (14%), уборщики (7%), администраторы (5%), менеджеры ресторана (4%), бухгалтеры (3%), продавцы, хостес, менеджеры по туризму, менеджеры по продажам, разнорабочие (по 2%), врачи, водители, менеджеры АХО, кладовщики (по 1%).
По количеству вакансий именно в гостиничной отрасли побеждает Краснодарский край - 18% от всех предложений в стране, в лидеры входят и Москва (16%), Санкт-Петербург (12%), Московская область (6%), Алтайский край и Новосибирская область (по 3%). Если же посмотреть, где в самом крае чаще всего публикуются вакансии для гостиниц, то лидирует Сочи (42,6%), Краснодар (18%) и Анапа (13,5%).
Если же смотреть на сферу гостеприимства с учетом не только гостиниц, но и вакансий в ресторанах, общепите и кейтеринге, то на первое место уверенно выходят столицы - Москва (22%) и Санкт-Петербург (14%), Кубань только на 3 месте с 9%, далее расположились Московская (6%) и Свердловская (4%) области, а также Татарстан (2%), подсчитали эксперты hh.ru.
