Как рассказала агроном Ирина Толубеева, ягодные растения очень требовательны к питанию и хорошо реагируют на внесение удобрений. Особенно эффективны органические удобрения, такие как навоз, торф, птичий помет и компосты. Они играют важную роль в питании растений, обогащая почву необходимыми питательными веществами в легкодоступной форме и улучшая ее физические свойства, такие как структура, водный и воздушный режимы.
Для полного удовлетворения потребностей растений в элементах питания, помимо органических удобрений, применяются минеральные. Они содержат больше питательных веществ, чем органические. Агроном отметила, что минеральные удобрения делятся на простые и комплексные. Простые содержат только один элемент питания, а комплексные — два, три и более.
Толубеева объяснила, что простые удобрения подразделяются на азотные, фосфорные и калийные в зависимости от содержащегося в них элемента питания.
Азотные удобрения легкорастворимы и быстро усваиваются, особенно аммиачная селитра. Карбамид (мочевина) действует медленнее. Оба удобрения стимулируют рост растений и используются для подкормки.
Однако при избытке влаги (например, из-за ливней или чрезмерного полива) они могут вымываться из почвы в нижние слои или за пределы корнеобитаемого слоя. При недостатке азота в почве замедляется синтез белков, что может негативно сказаться на качестве плодов.
Лучшим фосфорным удобрением в нашей зоне является суперфосфат. Он труднорастворим и обладает длительным последействием. Фосфор необходим растениям на протяжении всего периода вегетации. Он способствует развитию корневой системы, формированию органов плодоношения и закладке цветочных почек для урожая будущего года, а также повышает зимостойкость.
Калийные удобрения представлены преимущественно сернокислым и хлористым калием. Сернокислый калий подходит для внесения под все культуры, так как не содержит вредного для растений хлора. Хлористый калий не рекомендуется вносить под землянику, так как она плохо переносит хлор. Под другие ягодные культуры его можно вносить только осенью, чтобы хлор успел вымыться.