Наутро из ямки вырастет небольшое деревце, на нем вместо листьев будут висеть конфеты... Помните? – примерно так учили непутевые друзья Буратино в известной сказке. В жизни, как ни странно, бывает еще проще. Никаких леденцов никуда не надо сыпать. Сами вырастут.
Листопадное конфетное дерево происходит из семейства крушиновых и является родственником унаби. Родина говении – Дальний Восток и предгорья Гималаев. Сегодня успешно растет и плодоносит в ноябре-январе в Крыму (в поселке городского типа Никита под Ялтой) и Абхазии. В Сочи это чудо можно найти в парке «Дендрарий» (Курортный проспект, 74). Одно дерево – около фонтана «Сказка», а второе – рядом с вольером со страусами.
Особенность говении в том, что в пищу идут не плоды (они сухие и несъедобные), а деформированные плодоножки. Именно эти части растения при созревании костянок становятся мясистыми и приобретают весьма причудливую форму.
Плодоножки очень ароматные и на вкус сладкие с кислинкой. Есть можно прямо с дерева в необработанном виде. А можно подсушить и всю зиму использовать вместо изюма.
На маркетплейсах 10 семян говении продаются за 192 рубля.
Этот вечнозеленый кустарник относится к семейству вересковых. Наибольшее разнообразие видов наблюдается в Мексике, но издавна растет арбутус и в Причерноморье. Например, на вершине Ай-Никола в Крыму сохранились два реликта, по оценке ученых им по 1000 лет. Охват ствола одного исполина – примерно четыре метра.
Плод земляничного дерева – ягодообразный шарик с мучнистой мякотью и множеством семян. Снаружи он покрыт бугорчатыми железками.
Напоминающий землянику арбутус вполне съедобен, его можно есть свежими, делать варенья, джемы и компоты. В средиземноморских странах из плодов делают самогон и вино. Неспроста ведь арбутус – символ Мадрида.
В интернете за два семечка земляничного дерева просят 250 рублей.
Малиновое дерево принадлежит семейству тутовых. Дерево считается листопадным. В Восточной Азии, откуда кудрания родом, культура выращивается ради сладких съедобных плодов. Они только издали похожи на малину, но все-таки напоминают плоды шелковицы, а по вкусу – хурму. В красной сочной мякоти содержится млечный сок.
Малиновое дерево также иногда называют китайской шелковицей и дынным мандарином. Один из храмов в Пекине посвящен кудрании.
Такое поклонение дереву объясняется не только вкусными плодами. В Китае листья кудрании шли на корм шелкопрядам, кора использовалась для изготовления бумаги и красновато-желтого красителя, а корни – популярное средство традиционной медицины. А в древние времена из древесины делали самые крепки луки.
На маркетплейсах 20 семян кудрании можно купить за 343 рубля.
