Обычно садоводы и огородники бросают в компостную кучу все, что есть под рукой: пищевые отходы, скошенную траву, опавшие листья и сорняки. Основные компоненты компоста: зеленые компоненты — это влажные материалы, содержащие азот, такие как трава, пищевые отходы, остатки овощей и фруктов, кожура бананов и картофеля.
Коричневые компоненты — это материалы, содержащие углерод, такие как сухие листья, солома, опилки, ветки и картон. Однако просто сложить эти компоненты в кучу и ждать, пока они перегниют, недостаточно. Процесс нужно ускорить. И вот тут я поделюсь с вами одним старым секретом, который используют опытные садоводы: обязательно поливайте компост. И не просто водой, а кое-чем особенным.
Многие думают, что компост перегнивает сам по себе. Они просто складывают отходы в кучу и ждут, что все произойдет само собой. Но это не так. Компост — это сложная биохимическая система. Чтобы отходы разлагались быстро и качественно, им нужны влага и микроорганизмы. Без этих условий процесс может затянуться на долгие годы. Однажды я совершила ошибку: оставил компостную кучу без должного увлажнения и контроля. Через два года я заглянула туда, а там была лишь наполовину перепревшая масса.
Что же можно добавить в компост, чтобы ускорить процесс разложения? Конечно, воду нужно добавлять. Это основа. Но если вы хотите, чтобы процесс пошел быстрее и эффективнее, нужно добавить кое-что еще. Возьмите обычную траву, замочите ее в воде на несколько дней. И вот вам готовый азотный коктейль для вашего компоста! Эти настои — это как энергетический напиток для микроорганизмов, которые занимаются разложением органических веществ.
Дрожжи. Обычные хлебопекарные дрожжи — это супергерои для компоста. Разведите их в воде и полейте кучу. Это поможет ускорить процесс разложения. Дрожжи помогают быстро переработать даже тяжелую органику, такую как ветки и мелкие кости.
Ранее мы писали, почему не стоит выбрасывать ветки растений после обрезки.
