Полюбите этот рецепт, и здоровье вернется! Тыквенный мед обладает массой полезных свойств. Вот в чем его сила и как приготовить дома легко. Нашей семье очень понравилось это лакомство, советуем всем.
Итак, в ход идет средняя тыковка, которую можно легко купить в любом гипермаркете очень недорого. Хорошо моем плод и аккуратненько срезаем его верхушку острым ножом. Получившуюся в итоге крышечку откладываем, не выбрасываем, ее потом тоже пустим в дело.
Столовой ложкой выгребаем из тыквы семена вместе с дряблой мякотью. Оставляем только плотные части плода, которые хорошо держатся. Затем насыпаем внутрь сахар до самых краев, накрываем той самой срезанной верхушкой и оставляем плод в таком виде в прохладном месте.
После того, как оболочка вашей тыквы станет мягкой, слейте содержимое в стеклянную банку. Это и будет тот самый тыквенный мёд. Хранить его лучше всего в холодильнике в течение нескольких недель и включать в свой рацион в качестве целебного лакомства, вместо сладостей.
В итоге такой тыквенный мед способствует очищению печени, помогает бороться с холестерином, уменьшает отечность, поднимает гемоглобин в крови. Можно есть тыквенный мед по несколько ложек натощак или добавлять его прямо в чай вместо сахара. Это не только вкусно, но и полезно!
