Ранний урожай вам обеспечен! Вот что нужно весной для полного счастья – это витамины на столе. Они будут с этой зеленью, и это точно! Хватит уже переплачивать за зелень втридорога весной – выращивайте ее сами!
О том, какую петрушку лучше всего посадить под зиму, спросила ведущую рубрики «Дача» газеты «Кубанские новости» Валентину Беспалую жительница Тбилисского района Галина Лымарь. Вот что ей ответила опытный эксперт: Лучше листовую, а не корневую. Она прекрасно переносит морозы и весной порадует вас нежной зеленью. Не спешите с посевом, подождите до зимы.
А что еще можно посеять под зиму? Укроп отлично подходит для подзимнего посева. Он прорастает рано весной и быстро набирает зеленую массу. Шпинат тоже морозостойкая культура, которая может пережить зиму и дать первый урожай уже ранней весной.
Некоторые виды салата тоже подходят для осенне-зимних посадок. Они могут перенести небольшие морозы и начать расти сразу после таяния снега. Щавель отлично подходит для осенней посадки. Это многолетнее растение, которое начинает активно расти сразу же после схода снега.